រហ័ស និងងាយស្រួល៖ អាហារងាយៗ ១០ មុខសម្រាប់សប្តាហ៍ដ៏មមាញឹកបំផុតរបស់អ្នក!

នៅក្នុងពិភពលោកដ៏មមាញឹកសព្វថ្ងៃនេះ ជារឿយៗវាមានអារម្មណ៍ថាមិនមានពេលគ្រប់គ្រាន់ក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីរៀបចំអាហារដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ មិនថាអ្នកកំពុងរៀបចំភារកិច្ចការងារ កាតព្វកិច្ចគ្រួសារ ឬគម្រោងផ្ទាល់ខ្លួនទេ ការចម្អិនអាហារជួនកាលអាចធ្លាក់មកនៅបាតបញ្ជីអាទិភាព។ ជាសំណាងល្អ ការរៀបចំអាហារមិនចាំបាច់ជាកិច្ចការដែលចំណាយពេលច្រើននោះទេ។ ខាងក្រោមនេះជាបញ្ជីនៃ អាហារសម្រន់ងាយៗ ១០ មុខ ដែលទាំងរហ័សក្នុងការធ្វើ និងពេញចិត្តសម្រាប់ថ្ងៃដ៏មមាញឹកទាំងនោះនាពេលខាងមុខ!

1. សាច់មាន់ និងបន្លែចៀនក្នុងខ្ទះតែមួយ

គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់ដើមទ្រូងមាន់ ម្ទេសផ្អែម ត្រសក់ជ្រក់ ប្រេងអូលីវ និងគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត។.
ការណែនាំ៖ កំដៅចង្ក្រានដល់ ៤០០°F (២០០°C)។ លាយសាច់មាន់ទំហំតូចៗ និងបន្លែហាន់ចូលគ្នាក្នុងប្រេងអូលីវ និងគ្រឿងទេស។ រាលដាលលើថាសដុតនំ ហើយដុតរយៈពេល ២០-២៥ នាទី។ អាហារនេះមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយការចំណាយលើម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អ និងពោរពេញដោយរសជាតិផងដែរ។.

2. ចានសាឡាដតាកូ

គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់ទួរគី ឬសាច់គោកិន, គ្រឿងទេសតាកូ, សណ្តែកខ្មៅកំប៉ុង, សាឡាដ, ប៉េងប៉ោះហាន់ជាដុំៗ និងឈីសហាន់ជាចំណិតៗ។.
ការណែនាំ៖ ចៀនសាច់ minced ក្នុងខ្ទះចៀនឲ្យឡើងពណ៌ត្នោត បន្ថែមគ្រឿងទេស taco រួចដាំឲ្យពុះពីរបីនាទី។ ញ៉ាំពីលើសាឡាដ រួចដាក់សណ្តែកខ្មៅ ប៉េងប៉ោះ និងឈីសពីលើ ដើម្បីទទួលបានអាហារស្រស់ៗ ងាយស្រួលចម្អិនក្នុងរយៈពេល 30 នាទី។.

3. ប៉ាស្តាព្រីម៉ាវេរ៉ា

គ្រឿងផ្សំ៖ ប៉ាស្តាតាមជម្រើស បន្លែចម្រុះ (ដូចជាប្រូខូលី ម្ទេសផ្អែម និងការ៉ុត) ប្រេងអូលីវ ខ្ទឹមស និងឈីសប៉ាមេសានដឹង។.
ការណែនាំ៖ ចម្អិនប៉ាស្តាតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់។ នៅក្នុងខ្ទះដាច់ដោយឡែកមួយ ចៀនខ្ទឹមសក្នុងប្រេងអូលីវ បន្ថែមបន្លែហាន់ រួចចម្អិនរហូតដល់ទន់។ លាយបន្លែជាមួយប៉ាស្តា ប្រោះជាមួយឈីស parmesan រួចដាក់ញ៉ាំ។ ម្ហូបនេះអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនយ៉ាង ហើយអាចដាក់បន្លែអ្វីក៏បានដែលអ្នកមាន។.

4. បាយឆា

គ្រឿងផ្សំ៖ បាយឆ្អិន ទឹកស៊ីអ៊ីវ បន្លែចម្រុះ (ស្រស់ ឬកក) និងស៊ុត (ស្រេចចិត្ត)។.
ការណែនាំ៖ នៅក្នុងខ្ទះធំមួយ ដាក់ប្រេងបន្តិចចូល ដាក់បន្លែចម្រុះចូល រួចឆារហូតដល់ក្តៅ។ ដាក់អង្ករឆ្អិន និងទឹកស៊ីអ៊ីវចូលគ្នា រួចឆារហូតដល់ចូលគ្នា។ ដើម្បីទទួលបានប្រូតេអ៊ីនបន្ថែម សូមកូរស៊ុតពីរបីគ្រាប់ចូលក្នុងខ្ទះក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទីចុងក្រោយ។.

5. ឃ្យូសាឌីឡាស

គ្រឿងផ្សំ៖ នំតូទីឡាម្សៅ ឈីស និងការបំពេញណាមួយដែលអ្នកចង់បាន (សណ្តែក សាច់មាន់ បន្លែ)។.
ការណែនាំ៖ ដាំខ្ទះឲ្យក្តៅ ដាក់នំ tortilla រួចដាក់ឈីស និងគ្រឿងក្នុងចូលពាក់កណ្តាល។ បត់នំ tortilla រួចចម្អិនរហូតដល់ក្រៀម និងមានពណ៌មាសទាំងសងខាង។ ញ៉ាំជាមួយទឹកជ្រលក់ salsa ឬ guacamole សម្រាប់អាហាររហ័ស និងឆ្ងាញ់។.

6. សាឡាដសណ្តែកដី

គ្រឿងផ្សំ៖ សណ្តែកដីកំប៉ុង ប៉េងប៉ោះ cherry ត្រសក់ ខ្ទឹមបារាំងក្រហម ឈីស feta ប្រេងអូលីវ និងទឹកក្រូចឆ្មារបន្តិច។.
ការណែនាំ៖ ស្រង់​សណ្តែកដី​ចេញ​ហើយ​លាង​សម្អាត ហាន់​បន្លែ​ជា​ចំណិតៗ រួច​លាយ​ចូល​គ្នា​ក្នុង​ចាន​មួយ។ លាយ​ជាមួយ​ឈីស feta ប្រេង​អូលីវ និង​ទឹក​ក្រូចឆ្មា។ សាឡាដ​ដ៏​ស្រស់ស្រាយ​នេះ​អាច​រៀបចំ​បាន​ក្នុង​រយៈពេល 10 នាទី ហើយ​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ​សម្រាប់​រៀបចំ​អាហារ​ពេញ​មួយ​សប្តាហ៍!

7. ប៊ូរីតូអាហារពេលព្រឹក

គ្រឿងផ្សំ៖ នំតូទីឡា ស៊ុត ឈីស និងសាច់ក្រក ឬបន្លែដែលចម្អិនរួចជាស្រេច។.
ការណែនាំ៖ កូរស៊ុតឲ្យសព្វ រួចលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំបន្ថែម។ ដាក់ល្បាយនោះក្នុងនំ tortilla ប្រោះជាមួយឈីស រួចរមៀលវាឡើង។ ទាំងនេះអាចធ្វើជាមុន ហើយបង្កកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករហ័សក្នុងអំឡុងសប្តាហ៍។.

8. ត្រីសាម៉ុងចៀន

គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់ត្រីសាម៉ុងហាន់ជាបន្ទះៗ បន្លែអាស្ប៉ារ៉ាហ្គូស (ឬបន្លែដែលអ្នកពេញចិត្ត) ប្រេងអូលីវ ក្រូចឆ្មា និងគ្រឿងទេស។.
ការណែនាំ៖ កំដៅចង្ក្រានដល់ ៤២៥°F (២២០°C)។ ដាក់ត្រីសាម៉ុង និងបន្លែអាស្ប៉ារ៉ាហ្គូសលើថាសមួយ ចាក់ប្រេងអូលីវ និងទឹកក្រូចឆ្មារចូល រួចបន្ថែមរសជាតិ។ ដុតនំប្រហែល ១៥-២០ នាទីសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដ៏ងាយស្រួល និងមានសុខភាពល្អ។.

9. អូមេឡែតបន្លែ

គ្រឿងផ្សំ៖ ស៊ុត បន្លែដែលនៅសល់ និងឈីសហាន់ជាចំណិតៗ។.
ការណែនាំ៖ វាយស៊ុតក្នុងចានមួយ រួចចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះក្តៅមួយ។ ដាក់បន្លែហាន់ និងឈីសពីលើ ចម្អិនរហូតដល់រឹង។ អូមេឡែតអាចចម្អិនបានយ៉ាងរហ័សសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬសូម្បីតែអាហារពេលល្ងាច ហើយវាជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីប្រើប្រាស់អាហារដែលនៅសល់។.

10. ម្ទេស​កំប៉ុង​រហ័ស

គ្រឿងផ្សំ៖ សណ្តែកកំប៉ុង ប៉េងប៉ោះហាន់ជាដុំៗ សាច់បុក (ស្រេចចិត្ត) ម្សៅម្ទេស និងម្ទេសផ្អែម។.
ការណែនាំ៖ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលក្នុងឆ្នាំង Instant Pot កំណត់វាទៅជារបៀបម្ទេស រួចទុកវាចោល។ ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 30 នាទី អ្នកនឹងមានម្ទេសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បង្កក និងកំដៅឡើងវិញ!

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

នៅពេលដែលជីវិតមមាញឹក វាជារឿងសំខាន់ណាស់ក្នុងការមានមុខម្ហូបងាយៗជាច្រើនដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។ មុខម្ហូបទាំងដប់មុខនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីជួយសន្សំសំចៃពេលវេលារបស់អ្នក ខណៈពេលដែលនៅតែផ្តល់នូវរសជាតិ និងអាហារូបត្ថម្ភ។ ដោយការដាក់បញ្ចូលរូបមន្តរហ័សមួយចំនួននេះទៅក្នុងសប្តាហ៍របស់អ្នក អ្នកអាចធានាថាអ្នក និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកទទួលបានជីវជាតិដោយមិនចាំបាច់លះបង់ពេលវេលាដ៏មានតម្លៃរបស់អ្នក។ សូមរីករាយជាមួយការចម្អិនអាហារ!